2023年6月。すごく四国が、「山中窯」山中氏からはじめてご紹介していただいたのが、梅乃瀬窯の佐賀さんでした。
砥部町の中心から少し山々に入ってゆくと見晴らしの抜けた道のの左側の少し坂を登ったところに、木材を基調としたオシャレなお店が目に飛び込んできます。
念願の佐賀さんの夢が叶って、現在は砥部焼と一緒に自然豊かな山間で「カフェ＆ギャラリー もえぎの」をオープンさせておいしいスイーツを提供されています。
店内は、いろいろな窯元さんの砥部焼がギャラリーとしてキレイに並んでいます。購入もできますよ。
カフェエリアでダッチベイビーとコーヒーを堪能です。もえぎの特製のデザートプレートはめっちゃ豪華でした。
お久しぶりに佐賀さんともお会いできて本当によかったです。またスイーツ三昧したいです～～。
おなかのでっぱりを気にしながら。。。
